Не слышали о правильном питании?

Основа правильного питания

Основной принцип правильного питания заключается в осведомленности о том, чем вы питаетесь. Вкусное, не значит полезное и в очередной раз, забивая вкусностями холодильник, следует помнить об этом. Тщательному изучению подлежат этикетки, где указывается энергетическая ценность продукта, его состав. Особое внимание следует уделять добавкам под кодом «Е».

Важное правило – это контроль над количеством порции. Правильное питание не приемлет чувства чрезмерной сытости, даже если это будет диетическая курица, овощи, рыба или фрукты. Рекомендуется дробный прием пищи с обязательным сопоставлением потребленных калорий и их ежедневной нормы.

Принимать пищу следует в одно и то же время. Перекусы на ходу, еда в спешке без тщательного пережевывания продуктов никак не соответствует принципам правильного питания. А разовый прием пищи, когда днем времени для еды не нашлось, и вовсе исключен. Это прямой путь к плохому сну и негативному самочувствию.

Правила и принципы правильного питания

Что же такое правильное питание? Основное отличие правильного питания от привычных диет – это получение в дневное время всех необходимых для организма питательных веществ. Нельзя ориентироваться только на калорийность продукта, следует учитывать и его действительную полезность. Например, тот же банан не только калорийный, но и очень полезный.

Принцип разнообразия – один из главных при правильном питании. Вредной, хотя и вкусной пищей, считаются сосиски, чипсы, лимонад, колбасы и другое. Ждать пользы от этих продуктов – не стоит, напротив, могут «возмутиться» печень, почки или иные органы.

В течение дня рекомендуется питаться не менее чем пять раз небольшими порциями. При этом вставать из-за стола следует с чувством легкого голода. Отношение к фруктам и овощам однозначное – обязательное употребление, независимо от поры года.

Допускается и небольшое количество красного вина за приемом пищи. Главное не превысить безопасную для организма норму: 150 мл для вина и до 70 мл для более крепкого напитка. Соль, с точки зрения правильного питания, должна быть в минимальных количествах – до 6 г в сутки. Не стоит расстраиваться кажущимся вначале пресным вкусом пищи, спустя несколько недель все придет в норму. Как вариант, можно использовать сок лимона.

Не допускается приготовление жареной пищи, на смену которой приходит тушение, варка, запекание, готовка на пару. Причем еда всегда должна быть свежеприготовленной, отменяется варка впрок на неделю. Повторный разогрев пищи также нежелателен.

Чистая вода – основа для жизни человека, должна присутствовать в ежедневном рационе. При правильном питании каждый день следует выпивать около 2 литров напитка. В этот объем не входят чай, кофе, сок или другие жидкости. Если придерживаться указанных принципов правильного питания, то уже спустя месяц вы ощутите себя здоровее, бодрее и оптимистичнее. Это освобождение организма от шлаков и только отличное самочувствие.