Продукты, которые способны омолаживать

Помидоры

Помидоры являются сильными антиоксидантами. При помощи пигмента (ликопина) томаты значительно понижают риск возникновения заболеваний сердца и сосудов, а также предохраняют от окисления. Итальянцы уверены, что помидоры являются прекрасным антидепрессантом, а ведь известно, что жители Италии одни из самых улыбчивых и жизнерадостных жителей нашей планеты.

Удивительно, но даже при обработке высокими температурами помидоры сохраняют свои полезные свойства. Высокое содержание серотина налаживает обмен веществ, улучшает настроение, поддерживает нервную систему в норме.

Масло льна

Полиненасыщенные жирные кислоты омега-3, содержащиеся в льняном масле делают его чрезвычайно полезным. Именно эти кислоты придают маслу льна запах «рыбьего жира». Экспертами Mayo Clinic были проведены длительные клинические исследования, которые доказали, что всего 40 грамм льняного масла в день помогут избавиться от малоприятных ощущений во время предменопаузы и предменструального синдрома, а также понижают риск возникновения рака груди.

Зеленый салат

Эксперты уверены, что включая в ежедневный рацион разные сорта салата (ромэн-салат, коралловый салат (лолло-россо), айсберг (айс-салат)), мы укрепляем кости и иммунитет, предотвращаем остеопороз и переломы, которые с ним связаны. Также зеленый салат помогает сохранить зрение. Польза различных сортов зеленого салата в том, что в его составе есть витамин С, который считают витамином молодости, лютеин, витамин К, кальций.

Сельдь, форель, семга

Все жители Норвегии отличаются высокой устойчивостью к стрессам, на удивление здоровой и крепкой нервной системой, им неизвестно, что такое хандра. Весь секрет подобного самочувствия в национальной кухне, которая включает большое количество рыбных блюд. Самой популярной рыбой у норвежцев являются: сельдь, форель, норвежская семга.