Японська дієта, що змінює життя: що це таке і що можна їсти

Сьогодні вибір дієт дуже різноманітний. Останнім часом особливої популярності набирає так звана японська дієта.

Ці вечори, проведені на дивані перед телевізором з чимось смачним в руках, відразу дають про себе знати. І ви починаєте просто ненавидіти себе за всі ті з'їдені ласощі, які тепер вийшли на вашу сторону, вірніше на ваші боки. Ваш єдиний порятунок-це дієта.

Якщо ви хочете скинути до 8 зайвих кілограмів всього за пару тижнів, при цьому не виснажуючи себе голодуваннями, то "японська дієта" - це те, що вам потрібно!

Які основні правила японської дієти? Давайте почнемо по порядку.

Що таке японська дієта?

Ні для кого не секрет, що за статистикою Японія має найвищу тривалість життя – 87,3 року. Крім того, в Японії найнижчий відсоток жінок, які страждають ожирінням. Самі японці не вважають свою звичайну дієту дієтичної. Така система харчування швидше увійшла в звичку у звичайного японця.

Завдяки такій дієті японці можуть похвалитися відмінним здоров'ям і довше залишатися молодими.

І якщо ви думаєте, що основою японської дієти є суші з соусами і морепродуктами, то ви помиляєтеся. Японська дієта-це перш за все продукти, що містять білок, повне виключення з раціону м'ясних і молочних продуктів.

Чи знаєте ви, що японці не їдять солодощі або тістечка на десерт? Такого поняття немає в японській культурі. Замість цього вони закінчують трапезу фруктами.

Велике значення в японській дієті мають не тільки продукти, але і особливе ставлення до їжі. Готову страву має бути красиво подано, на столі повинна бути відповідна сервіровка. Порції обов'язково маленькі. Страви готуються тільки зі свіжих продуктів, без заморожування-розморожування.

Одним словом, Японська кулінарія-це ціла філософія, слідуючи якій ви будете приймати їжу і відчувати гармонію свого тіла і душі.

Що можна їсти на японській дієті?

Рис- вуглеводи

Японський сніданок складається з невеликої порції рису. Ця каша містить мінімум жирів і максимум вуглеводів, які забезпечують швидке насичення. Тому, з'ївши вранці тарілку рису, ви забудете про почуття голоду хоча б перед вечерею. І важливий момент в приготуванні рису: ніяких овочів, а тим більше вершкового масла. Без смаку, скажете ви! Так, але в цьому і полягає секрет стрункої фігури.

Риба-джерело Омега-3

Японці все ще ті ж рибоїди. Ті, хто дотримується правильного харчування, вважають за краще рибу переважно жирних сортів. Це лосось, форель, сардини, оселедець і тунець. Риба є природним джерелом омега - 3 кислот, які позитивно впливають на кісткову і серцево-судинну системи. Крім того, Омега-3 сприяє поліпшенню роботи мозку. Тому риба вкрай показана людям похилого віку.

Овочі- клітковина

Японці-великі любителі і шанувальники овочів. Кожен прийом їжі складається з 4-5 варіацій страв, включаючи овочі. Найчастіше овочі подають тушкованими на воді.

Яйця-ненасичені жирні кислоти

Яйця є джерелом ненасичених жирних кислот, які допомагають у боротьбі з жировими відкладеннями, накопиченими в нашому організмі.

Зелений чай - антиоксиданти

Багато було сказано про користь зеленого чаю. Він виводить токсини і шлаки з організму, нормалізує артеріальний тиск і блокує розвиток запальних процесів в організмі. Але не перестарайтеся з цим напоєм. У день показано випивати не більше 1,5 л зеленого чаю.

Основні правила японської дієти

На час дієти від цукру і солі слід повністю відмовитися.

Їжа повинна складатися з невеликих порцій. Ви повинні з'їсти не більше 200 грамів їжі, щоб вгамувати голод на 80%. Японці не прихильники переїдання і набивання шлунка досхочу. Як кажуть японці, "їжте тільки тоді, коли ви голодні", а не тоді, коли вам нудно або сумно!

Забудьте про смаження в маслі. Їжу слід готувати на пару, тушкувати у воді або варити.

Ви повинні харчуватися три рази на день. Ніяких перекусів між ними.

Кожен день ви повинні випивати 1,5 літра чистої питної води.

На який результат ви можете розраховувати?

Японська дієта розрахована на період в два тижні. Скоротивши споживання вуглеводів і збільшивши кількість білка в своєму раціоні, ви маєте всі шанси втратити від 5 до 8 кілограмів за 14 днів.

Протипоказання до дієти

Як і будь-яка інша дієта "Японська" має свої протипоказання. Не рекомендується сідати на японську дієту жінкам, які знаходяться в цікавому положенні. Також слід утриматися від такої дієти людям, що страждають захворюваннями нирок, печінки, а також мають проблеми з серцем, гастритом і виразкою шлунка.