Ешьте медленнее и результат не заставит себя ждать!

Японские ученые провели исследование в области питания нескольких тысяч зрелых людей. Как стало известно, все они затрачивают на еду диаметрально разное количество времени. Некоторые, к примеру, в каждодневной суматохе выделяют пять-десять минут на приемы пищи, другие относятся к этому делу серьезно и тратят час и более на обед или ужин.

Исследование японских ученых позволяет ответить на вопрос о том, сколько же в действительности нужно выделять времени для приема пищи. Как оказалось, чтобы сохранить свой вес на несколько лет вперед, нужно принимать пищу медленно и никуда не спешить. Это открытие стало настоящим прорывом, ведь совсем недавно четкого ответа на вопрос о времени приема пищи не было.

Сравнивая вес всех испытуемых в настоящий момент с тем весом, который был у них в двадцатилетнем возрасте, ученые пришли к выводу о том, что существует прямая связь между количеством времени, отводимым на пищу и изменением массы тела человека с годами. Таким образом, стало ясно, что те, кто питался быстро, уделяя каждому приему пищи лишь несколько минут в день из-за недостатка времени или по другим причинам, не смогли сохранить свой вес и значительно прибавили в массе. А те, кто питался довольно медленно, смогли поддерживать практически одинаковый вес на протяжении двадцати, а то и тридцати лет  подряд.

Конечно же, на процесс сохранения веса испытуемых значительно влияли их привычки и образ жизни: занятие спортом, количество и качество еды, употребление спиртного и курение. Ученым удалось учесть все возможные влияния, именно для этих целей было выбрано такое большое количество участников эксперимента – около четырех тысяч человек. Даже при учете всех указанных деталей, вывод ученых остался непоколебим – чем медленнее человек ест, тем дольше ему удается не прибавлять в весе.

Специалисты рекомендуют также другие способы успешного поддержания нормального веса: регулярный завтрак, обед и ужин и каждодневная прогулка хотя бы на полчаса. Кроме этого, ученые советуют значительно сократить количество потребляемых калорий. Это окажет благоприятное воздействие на ваше сердце, увеличит его работоспособность и правильное функционирование, сократит вероятность появления опухоли. К этому нужно относиться очень серьезно, ведь в настоящее время основной причиной смерти являются заболевания сердца и сердечнососудистой системы. К этим заболеваниям может привести высокий уровень холестерина, высокое давление и диабет. Этого всего также можно избежать, питаясь меньше и медленнее.