На завтрак следует выпить чашечку кофе или чая, но только несладкого, съесть парочку бутербродов с низкокалорийным маслом, кусочками яблока или апельсина и нежирным сыром. Важно, чтобы хлеб был цельнозерновым.
До обеда можно перекусить апельсином или яблоком, а также выпить чай (несладкий).
Что касается обеда, вы можете выбрать любой из нижеописанных салатиков:
1. Салат из сырой капусты с кисло-сладкими яблоками, заправленный либо растительным маслом, либо нежирной сметаной.
2. Салат из сырой капусты, апельсинов, бананов и яблок.
3. Салат из мелко нашинкованной сырой капусты с корейской морковью или свеклой в соотношении приблизительно 200:50 грамм.
4. Салат из относительно крупно нарезанной капусты с чесноком и соевым соусом, заправленный нежирной сметаной.
Что бы вы не выбрали, следует исключить соль.
1. Борщ без животных жиров и мяса. Можно добавить лишь немного растительного масла, приблизительно одну чайную ложку на поллитра жидкости.
2. Постные щи.
3. Сырный суп с различными овощами.
В качестве второго блюда можно приготовить:
1. Приблизительно сто пятьдесят грамм отварного мяса птицы или же приготовленного на пару, но без кожицы и жира.
2. Приблизительно сто пятьдесят грамм относительно нежирной рыбы.
3. Приблизительно двести грамм творожной запеканки, можно с добавлением ягод и фруктов.
4. Запеченный с нежирной сметаной и зеленью картофель.
В качестве десерта допускается употребление компота из несладкого яблока или натуральный апельсиновый сок.
1. Порцию тушеной капусты.
2. Капустный салат и омлет из нескольких яиц.
3. Несколько крупных бананов.
4. Салат из свежих фруктов с медом, лимонным соком и изюмом, при желании его можно заправить натуральным низкокалорийным йогуртом.
Ближе ко сну, исходя из ваших желаний, выпейте стакан натурального йогурта или нежирного кефира, съешьте грушу, апельсин или яблоко.