Питание в осенний период для желающих похудеть отличается особыми изысками. Скоро зима и все живое настраивается, перестраивается к приближающимся холодам. Не исключением в длинном списке является и человек. Безусловно, что к режиму питания осенью нужно подходить тщательно и со смыслом, ведь впереди холода. Нужно укрепить свой организм и в то же время не растолстеть. Похудение отнимет много сил и времени, а значит, следует искать ту золотую середину, когда можно сберечь фигуру, укрепить иммунную систему и насытить организм калориями.
Раз в неделю устраивать себе разгрузочные дни
Не накопить лишних килограмм и получить дополнительные полезные вещества помогут овощи и фрукты. Особенно овощи, так как осень, это пора сбора урожая и, следовательно, они наиболее богаты на витамины, клетчатку, углеводы, кальций, минералы и другие микроэлементы. Поэтому, питание в осенний период должно быть структурировано так, чтобы за обеденным столом было как можно больше овощей.
Полезно устраивать себе раз в неделю разгрузочные дни, питаясь только овощами и фруктами. Так вы убьете сразу несколько зайцев: сохраните фигуру, укрепите иммунитет, очистите систему пищеварения, поднимете себе настроение. Кроме того улучшится кожная текстура и состояние волос. Как выбирать «голодные» дни – дело сугубо личное. Это может быть среда и пятница или понедельник и четверг. Правило касается и рациона – монодиеты или смешанные, однако нельзя употреблять белковую пищу, яйца, молочные продукты, сладости, сдобу.
Какие продукты употреблять в осенний период
Секрет питания осенью прост.
1. К завтраку нашинковать овощные салаты, зелень, вареный рис, фрукты.
2. На обед приготовить вегетарианский суп.
3. За ужином допускается себя побаловать запечённой рыбой с гарниром из риса и овощей.
4. К блюдам можно добавлять нерафинированное масло, а растительную пищу лучше всего употреблять до 18 часов.
Одни считают осень прекрасной порой, другие унылым очарованием. Тем не менее, уже замечено, что данное время года связано с пониженной активностью, депрессиями. Большинство из нас борется с хандрой при помощи еды. Употребляют много сладостей, перекусывают в точках быстрого питания и т.д. Кто ведет подобный образ жизни, надеется тем самым поднять себе настроение, но в итоге, вместе с одноразовой тарелкой поднимает лишние калории.
«Веселые и грустные» продукты питания
Справиться с подавленным настроением поможет структурированный режим питания. Также чтобы поднять силу духа необязательно уплетать гамбургеры. Диетологи в данном ключе советуют обратить внимание на другие продукты: шоколад, мюсли, картофель, семга, молоко, скумбрия, каши. К противоположному эффекту приведет употребление мяса, копченостей, чипсов, сдобы. Также не рекомендуется пить чай и кофе, так как они способны навеять уныние в осеннюю пору. Отметим, что также неплохо разогнать тоску может фитнес.
Вопрос о том, когда ужинать осенью не имеет принципиального значения. Здесь дело в другом. Избитая фраза, «не есть после шести» актуальна не для всех. Разумеется, для тех, кто ложится спать в 21.00, она подходит, но таких людей меньшинство. Питание в осенний период убеждает в том, что лучше всего перекусить за 3-4 часа до ночного отдыха. Не стоит изо всех сил бороться с чувством голода перед сном. Все равно вы, нормально не уснете или сорветесь к холодильнику, а это хуже чем загодя перекусить, например, стаканом кефира с отрубями или овощным салатом с капелькой растительного масла.
О кашах и макаронах придется забыть
Кстати, к ужину можно приготовить отварную, тушеную рыбу, нежирное мясо, овощи, кроме картофеля, кабачки, свекла морковь. Можно добавить молочные продукты, только без сахара и лишней жирности. Правильно составленное, вечернее меню обогатит организм витаминами, микроэлементами, не испортит фигуру, добавит здоровья и хорошего настроения. Не рекомендуется готовить на сон грядущий каши и что-нибудь из макаронных изделий. Также придется воздержаться от сладостей и фруктов. Вечером лучше отдать предпочтение пище, в которой содержится больше белка, а углеводистую еду употреблять в начале и середине дня.
Многие задаются вопросом о размере порции. Не секрет, что излишнее потребление пищи негативно сказывается на самочувствии, а переедать незадолго до начала сна губительно вдвойне. Ориентируйтесь на показатель в 250 грамм. Питание в осенний период предусматривает именно такую порцию, которая будет оптимальной для подавляющего большинства людей. Разбейте эту цифру так: для рыбы или мяса отведите 150 грамм, а овощам отдайте 100 грамм. Соблюдайте полученные рекомендации, и никакое уныние в осенний период вам не будет страшно. Кроме этого, вы не навредите своему телу, сохраните форму и фигуру, а также подготовите организм к предстоящей зиме.