Фтор у природі міститься у воді (ріки, озера, струмки і океани), а також в багатьох продуктах, таких як виноград і чай. Фтор додають до деяких зернових дитячих молочних сумішей, адже цей мінерал приносить багато користі для людського організму: він захищає зуби від бактерій, зубного нальоту і інших проблем, які можуть пошкодити зуби.
Дані свідчать про те, що фтор не тільки запобігає руйнуванню, але й захищає зуби шляхом повторної мінералізації, також фтор здатен відновити зубну емаль, яка почала гнити. Ось чому Американська стоматологічна асоціація (ADA), а також більшість стоматологів вважають, що невеликі кількості фториду повинні додаватися до водопостачання, так, щоб зуби отримували достатню кількість цього елементу.
Проте інші вважають, що додавання фтору в водопостачання є непотрібним і небезпечним. Недавнє дослідження показало, що, згідно статистики, двоє з п'яти підлітків мають флюороз зубів – білі плями і смуги на зубах зумовлені надмірним споживанням фтору.
Коротка історія про фтор
25 січня 1945 року в місті Гранд-Рапідс, штат Мічиган, було вперше додано фторид до комунального водопостачання. Дослідження показали, що діти мали менше проблем із зубами, якщо вони проживали в тих районах, де вода була насичена фтором. Сьогодні майже три чверті американців живуть в районах, де водопостачання води проходить із додаванням фтору.
Сьогодні фтор більш широкодоступний в зубних пастах, в засобах для полоскання рота, а також у вигляді гелю, піни або лаку, що стоматологи можуть застосовувати для лікування зубів, на відміну від середини 1940-х років, коли, в основному, фторували тільки воду.
Недавно визнали, що потрібно внести зміни в процес фторування води і зменшити дозу фтору. У січні Міністерство Охорони Здоров'я і Соціальних Служб, а також Агентство з охорони навколишнього середовища США рекомендували зменшити рівень фториду в питній воді до рівня, близького до 0,7 міліграм на літр води. Попередній рівень фтору сягав 1,2 міліграми на літр.
Деякі стоматологи заявляють, що фторування води суттєво допоможе дітям із бідних сімей, які не мають повний доступ до стоматологічної допомоги, і вони можуть захистити свої зуби, принаймні, споживаючи фтор. Флюороз, в основному, косметична проблема , яку можна легко усунути в кабінеті стоматолога, і немає ніяких доказів того, що фторування збільшує ризики виникнення раку, як стверджують деякі активісти.
Аргументи проти фторування
Хоча Американська Стоматологічна Асоціація підтримує фторування, критики вважають, що будь-яка кількість фтору, яка додається у воду, є занадто великою. Основним припущенням, стосовно якого фтор є шкідливим, є те, що надмірна кількість фтору в організмі підвищує імовірність отримання переломів, пошкодження головного мозку та раку.
Білл Османсон, загальний і косметичний стоматолог в Бельв'ю, штат Вашингтон, каже, що флюороз зубів – більше, ніж просто «косметична проблема», а також те, що її усунення може коштувати досить дорого. За словами доктора Османсон: «Надлишок фтору може викликати переломи зубів і кісток, пошкодження нирок, проблеми щитовидної залози, хвороби серця, пошкодження головного мозку, а також може підвищити ризики виникнення раку. Також, як показали дослідження, ризики виникнення карієсу між районами, де постачається фторована вода і в тих, де вода звичайна, не змінюються».
Згідно даних багатьох досліджень Національного Інституту Раку, які визначали вплив фтору на організм людини і тварини, прийшли до висновку, що немає ніякого зв'язку між фторованою водою і ризиками розвитку раку. Були показано, що люди, які отримують занадто багато фтору, мають ризик виникнення хворобливого стану кісток, який називається флюорозом кісток. Проте такі випадки зустрічаються дуже рідко.
Якщо у вас є сумніви з приводу вживання фторованої води, і ви хочете уникнути флюорозу, поговоріть про це зі своїм стоматологом, який найкраще вам скаже про стан ваших зубів і чого вони потребують.