Летом в организме вырабатывается больше внутреннего тепла, что может вызвать у человека чувство раздражительности, усталости и беспокойства. Пить достаточное количество воды имеет решающее значение, но это не поможет вам охладиться, если вы едите продукты, которые повышают температуру тела.
Классическим примером может служить мясо. Так вот, употребление мяса не вредит здоровью. Однако летом желательно сократить потребление мяса по нескольким причинам. Одна из причин заключается в том, что употребление мяса создает много тепла для тела.
Вот некоторые продукты, которые вы должны включить в свой рацион просто потому, что они питательны и будут поддерживать ваше тело охлажденным.
Соя
Вы можете узнать вездесущие пакеты Nutrela на полках супермаркетов. Соевые шроты являются важным и дешевым источником белка и других питательных веществ, включая диетические минералы, а также витамин В. Соя часто используется в качестве заменителя мяса и по уважительной причине – она обеспечивает питательный эквивалент мяса, яиц и казеина для роста и здоровья человека. Итак, откажитесь от обычного мяса и приготовьте вкусное соевое блюдо.
Фасоль
Раджма-чавал славится тем, что является комфортным блюдом. Фасоль питательна и содержит множество необходимых витаминов и минералов, таких как тиамин, рибофлавин, кальций, цинк, калий, железо и магний, а также большое количество белка и незаменимых углеводов. Более того, фасоль очень вкусная и довольно легкая для желудка. Вы получаете все ваши необходимые питательные вещества, без повышения внутреннего тепла тела!
Брокколи
Этот знаменитый овощ наполнен необходимыми питательными веществами и содержит самый питательный состав элементов среди других овощей. Брокколи обладает способностью бороться с раком и повышать иммунитет вместе с другими крестоцветными овощами, такими как цветная капуста. Брокколи связывается с желчными кислотами в пищеварительном тракте, тем самым помогая выводить холестерин из нашего организма. Исследование показывает, что определенный вид брокколи может снизить уровень холестерина в крови примерно на 6%.
Панир
Панир не нуждается в представлении. Каждый вегетарианец, вероятно, слышал насмешку: "ешь курицу и притворяйся, что это панир”. Ну, вы бы предпочли съесть панир с удовольствием, так как он содержит необходимые витамины, минералы и питательные вещества–около 18 граммов белка в каждых 100 граммах панира. Помимо белка, панир также содержит ценный кальций. Неудивительно, что эта еда известна среди людей всех возрастов в Индии.
Чечевица
Является прекрасным источником белков, витаминов и минералов. В Индии существует много разновидностей чечевицы, которая является основным продуктом питания. Согласно Национальной базе данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, 100 г сырой чечевицы обеспечивают хорошую дозу белка, углеводов и пищевых волокон. Чечевица-отличный источник фосфора, железа, цинка и других минералов. Более того, чечевица имеет низкий уровень легкоусвояемого крахмала, который отлично подходит для тех, кто страдает диабетом.
Вы можете приготовить различные вкусные блюда, используя вышеперечисленные продукты и удивить свою семью и желудок новыми вкусами! Кроме того, не забывайте пить много воды и избегать газированных напитков, так как они могут обезвоживать ваш организм. Ешьте здоровую пищу, и у вас будет свободное от стрессов и радостное лето.