Вітамін А
Хоча цей вітамін часто асоціюється з морквою і хорошим зором, вітамін А необхідний для підтримання створення снили в вашій порожнині рота. Це допомагає підтримувати здоровими слизові оболонки, які покривають ваші ясна і щоки, роблячи їх менш сприятливими до хвороб.
Він також сприяє створенню слини, яка має вирішальне значення в боротьбі з іншорідними мікроорганізмами, які потрапляють з частинками їжі і шкодять для вашої порожнини рота.
Окрім моркви, вітамін А присутній в багатьох інших помаранчевих фруктах і овочах, таких як перець і солодка картопля. Також присутній в темній зелені, як капуста, шпинат. Ви також можете знайти його в яєчних жовтках і рибі.
Вітамін В
Вітаміни групи В, зокрема ніацин і рибофлавін, сприяють лікуванню язв і запалень в порожнині рота. Якщо ви виявили в себе стоматит чи запалення на яснах чи язику, спробуйте включити якомога більше продуктів з великим вмістом цього виду вітамінів в свій раціон. В доповнення до чого, потрібно обов’язково сходити до свого стоматолога. Ніацин і рибофлавін в великій кількості присутні в домашній птиці, рибі, червоному м’ясі, молочних продуктах, шпинаті, мигдалі і бобових культурах.
Кальцій
Кальцій є мінералом, яких добре відомій своїм корисним впливом на здоров’я зубів – і не без підстав! Ваші зуби і кістки, що підтримують щелепи, в основному складаються з кальцію. Він також необхідний для нормального розвитку і підтримання їх в оптимальному стані.
Чи знаєте ви, що кальцій це метал? Коли в організмі не вистачає кальцію, то організм споживає кальцій із кісток, що в свою чергу може порушити їх міцність і цілісність. Щоб позбутися цього і переконатися в тому, що опорні кістки вашого рота є міцними, наскільки це можливо, включіть в свій раціон продукти з достатньою кількістю кальцію. Такими продуктами є: Зелені листові овочі, броколі, сардини, мигдаль, боби, устриці і звичайно молочні продукти (без цукру). Якщо ж у вас виникли якісь сумніви, то подумайте про харчові добавки, збагачені кальцієм, або зверніться до лікаря.
Фосфор
Дослідження показали, що для того, щоб кальцій повністю засвоївся організмом і сприяв помітному покращенню здоров’я кісток, він повинен бути зв’язаний з фосфором. Більшість молочних продуктів містять фосфор і кальцій разом, але багато добавок кальцію не містять у собі фосфору. Це значить, що для того, щоб винести максимальну користь від прийому харчових добавок кальцію, потрібно за допомогою дієти утримувати відповідну кількість фосфору в організмі. Продукти з високим вмістом фосфору: молоко, сир, йогурт, червоне м’ясо, квасоля, сочевиця, горіхи і цільне зерно.
Вітамін D
Вітамін D дуже важливий для здоров’я порожнини рота, так як він дозволяє нам засвоювати кальцій. Без нього наш рот буде страждати від дефіциту кальцію, що буде приводити до погано розвинених зубів, запалення ясен і карієсу.
Ви можете отримати потрібну кількість цього вітаміну, якого потребує ваш організм, просто сидячи під прямим сонячним світлом протягом 15 хвилин кожного дня. Ви також можете з’їсти продукти, такі як: молоко, яйця, риба, риб’ячий жир і навіть деякі зернові сніданки, в які доданий вітамін D.
Залізо
Залізо допомагає тримати червоні кров’яні тільця на їх відповідному рівні, дозволяючи імунній системі організму працювати як потрібно і боротися проти хвороб та інфекцій. Це означає, що без достатньою кількості заліза у вашому організмі, боротьба з хворобами ясен та інфекціями порожнини рота може бути набагато ускладнена.
Щоб зберегти високу працездатність своїх захисних сил, потрібно їсти багаті залізом продукти, такі як: яйця, морепродукти, червоне м’ясо, гранат, хліб і крупи, зелені листові овочі.
Калій
Калій, також відомий як вітамін К, грає певну роль в здоров’ї кісток, оскільки він блокує певні речовини в організмі, які сприяють руйнуванню кісток. Він не тільки зберігає цілісність кісток, але і грає важливу роль в процесі згортання крові. Ви можете спостерігати цю дію, коли чистите зубі зубною ниткою і під час цього, час від часу, кровоточать ясна. Так ось, за допомогою калію такі рани заживають набагато швидше.
Харчові продукти з великою концентрацією в них калію: бобові, темні зелені листові овочі, кабачки, йогурт, молоко, сир, гриби, банани і авокадо.
Цинк
Цинк є ще одним мікроелементом, який у великій кількості знаходиться в слині. Було доведено, що цинк з великою ефективністю бореться проти росту рівня бактерій і зубного нальоту, який може розростатися на зубі і тканини ясен, викликаючи карієс і захворювання ясен. Продукти з великим вмістом цинку: кеш’ю, червоне м'ясо, гарбузове насіння, кабачки, устриці, гриби, темний шоколад і бобові культури.
Не варто забувати, що в той час, як збалансований раціон харчування важливий для підтримання здоров’я зубів і ясен, регулярні огляди в стоматолога грають важливу роль в забезпеченні повного контролю над здоров’ям вашої ротової порожнини. І від того, що ви прочитали сьогодні, ми сподіваємось, що ви побачите, наскільки важливе правильне харчування для вашого організму.
