Витамин А
Хотя этот витамин часто ассоциируется с морковью и хорошим зрением, витамин А также необходим для поддержания создания слюны в вашей полости рта. Это помогает поддерживать здоровые слизистые оболочки, которые покрывают ваши десны и щеки, делая их менее восприимчивыми к болезням.
Он также способствует выработке слюны, которая имеет решающее значение в борьбе с инородными микроорганизмами, которые попадают с частицами пищи и вредят для вашей полости рта.
Помимо моркови, витамин А присутствует в изобилии в других оранжевых фруктах и овощах, таких как перец и сладкий картофель, а также присутствует в темной зелени, как капуста, шпинат. Вы также можете найти его в яичных желтках и рыбе.
Витамин В
Витамины группы В, в частности, ниацин и рибофлавин, способствуют лечению язв и воспалений в полости рта. Если вы обнаружили у себя стоматит или воспаление на деснах или языке, попробуйте включить как можно больше продуктов содержащий этот витамин в свой рацион в дополнение к чему нужно обязательно сходить к своему стоматологу. Ниацин и рибофлавин в большом количестве присутствуют у домашней птице, рыбе, красном мясе, молочных продуктах, шпинате, миндале и бобовых культурах.
Кальций
Кальций является минералом, который хорошо известен своим положительным влиянием на здоровье зубов – и не без оснований! Ваши зубы и поддерживающие кости челюсти в основном состоят из кальция. Он также необходим для нормального развития и поддержке их в оптимальном состоянии.
Знаете ли вы, что кальций является металлом? Когда в организме не хватает потребительного кальция, то организм потребляет кальций из костей, что в свою очередь может понизить их прочность и целостность. Чтобы избежать этого и убедиться в том, что опорные кости вашего рта являются крепкими, насколько это возможно, включите в свой рацион продукты с достаточным содержанием кальция, таких как зеленые листовые овощи, брокколи, сардины, миндаль, бобы, устрицы и конечно же, молочные продукты (без сахара). Если же у вас возникли какие-то сомнения, то подумайте о покупке некоторых пищевых добавок, обогащенных кальцием или обратитесь к врачу.
Фосфор
Исследования показали, что для того, чтобы кальций полностью усвоился организмом и способствовать заметному улучшению здоровья костей, он должен быть сопряжен с фосфором. Большинство молочных продуктов содержат фосфор и кальций вместе, однако многие добавки кальция не имеют в них фосфора.
Это значит, что для того, чтобы выносить максимальную пользу от приема пищевых добавок кальция, нужно с помощью диеты соблюдать достаточное количество фосфора. Продукты с высоким содержанием фосфора: молоко, сыр, йогурт, красное мясо, фасоль, чечевица, орехи и цельное зерно.
Витамин D
Витамин D очень важен для здоровья полости рта, так, как он позволяет нам усваивать кальций. Без него наш рот будет страдать от дефицита кальция, что будет приводить к слаборазвитым зубам, воспалениям десен и кариеса.
Вы можете получить нужное количество витамина D, в котором нуждается ваш организм, просто сидя под прямыми солнечными лучами в течении 15 минут каждый день. Вы также можете съесть продукты, такие как молоко, яйца, рыба, рыбий жир, и даже некоторые зерновые завтраки, в которые добавлена функция витамина D.
Железо
Железо помогает держать красные кровяные тельца на их соответствующих уровнях, позволяя иммунной системе организма работать как надо и бороться против болезней и инфекций. Это означает, что без достаточного количества железа в вашем организме, борьба с болезнями десен и инфекциями полости рта может быть более сложным.
Чтобы сохранить высокую работоспособность своих защитных сил, нужно кушать богатые железом продукты, такие как: яйца, морепродукты, красное мясо, хлеб и крупы и зеленые листовые овощи.
Калий
Калий, также известный как витамин K, играет определенную роль в здоровье костей, поскольку он блокирует определенные вещества в организме, которые способствуют разрушению костей. Он не только сохраняет целостность костей, но и играет важную роль в процессе сворачивания крови. Вы можете это наблюдать, когда чистите зубы зубной нитью, и они время от времени кровоточат, так вот, калий играет важную роль в свертывании этой крови и с его помощью раны заживают намного быстрее.
Пищевые продукты с большой концентрацией калия: бобовые, темные зеленые листовые овощи, кабачки, йогурт, молоко, сыр, грибы, бананы и авокадо.
Цинк
Цинк является еще одним микроэлементом, который в большом количестве находится в слюне. Было доказано, что цинк с большой эффективностью борется против роста бактерий и зубного налета, который может разрастаться на зубы и ткани десен, вызывая кариес и заболевания десен. Богатые на содержание цинка продукты: кешью, красное мясо, семена тыквы, кабачки, устрицы, грибы, темный шоколад, и бобовые культуры.
Не стоит забывать, что в то время как сбалансированный рацион питания важен для поддержания здоровья зубов и десен, регулярные осмотры у стоматолога играют важную роль в обеспечении полного контроля над здоровьем вашей ротовой полости. И от того, что вы прочитали сегодня, мы надеемся, что вы увидите, насколько важно правильное питание для вашего организма.
