Свекла становится новым модным трендом приверженцев здорового образа жизни. Бодибилдеры и атлеты пьют свекольные шоты для повышения выносливости. Повара делают свекольное пюре и шоколадные десерты с добавлением свеклы. Полки магазинов заполнили свекольные чипсы, маринованная свекла и органические соки из свеклы. Из свеклы делают пищевые добавки в виде концентрированных порошков, которые повышают выносливость фитнес любителей и профессионалов.
Свекла повышает кровоток и увеличивает выносливость
Свекла считается хорошим способом борьбы с сердечнососудистыми заболеваниями, высоким кровяным давлением и вялостью, которая приходит с возрастом. В свекле много питательных веществ, таких как калий, бетаин, магний, фолиевая кислота и витамин С. Она способствует снижению кровяного давления и анемии, улучшению кровообращения.
Исследования показали, что свекла помогает спортсменам улучшить их результаты, поскольку она повышает приток крови. В результате питательные вещества быстрее попадают в мышцы, а побочные продукты в виде молочной кислоты быстрее удаляются. Медики подтверждают огромную пользу свеклы, в том числе и для пауэрлифтеров. Но, не отрицают, что компании, которые специализируются на производстве продуктов, используют ее полезные свойства для увеличения продаж.
Ассортимент продукции из свеклы возростает
Как и все суперпродукты, свекла имеет свои особенности. Чтобы ощутить пльзу продукта – ее необходимо употреблять в больших количествах. По данным исследований, для улучшения кровообращения нужно выпить не менее двух чашек свекольного сока. А спортсмену перед тренировкой нужно съесть 2 с половиной свеклы за 3 часа до занятий, чтобы почувствовать пользу от нее. Такие огромные порции в сочетании с земляным или металлическим привкусом во рту – могут отбить у людей желание употреблять в пищу свеклу каждый день.
Тем не менее, реклама свеклы идет полным ходом. Магазины продают концентрированный свекольный порошок, который смешивается с водой. Также можно встретить разнообразные свекольные смеси, снеки из измельченной свеклы и маринованную молодую свеклу. Своим мнением поделился Скотт Дженсен, исполнительный директор компании, изготовляющей хрустящие свекольные чипсы. Он говорит, что есть определенные фрукты и овощи, которые люди считают действительно полезными. И свекла одна из них.
Хотя, возможно, и вправду лучше питаться такими продуктами, как свекла, нежели уменьшать тело операциями из-за злоупотребления фастфудами. Правда многие тренды задают знаменитости. Так что не удивительно, что в определенных кругах – модно иметь обвисший живот, который окрестили Dad Bod Trend
