Употреблять здоровую пищу стремится значительное количество жителей США. Но, сегодня около 80% американцев не могут съесть то количество фруктов и овощей, что рекомендуют диетологи. Зато слишком много употребляют хлебных злаков и сахара. Этим объясняется уровень ожирения, который диагностируют статистики США, - 36% взрослого населения страны страдает от ожирения. Однако сами американцы даже не замечают этой проблемы. Большинство из них уверены, что употребляют здоровую пищу, хотя свидетельства обратного налицо. Об этом говорит опрос аналитиков США, которые опросили более 3 тысяч взрослых американцев. Особенно важно употребление здоровой пищи при занятиях фитнес и спорта.
75% жителей США назвали свой рацион здоровым
В одном из вопросов респондентов попросили ответить, насколько подходящими они читают свои привычки в еде. Более 75% ответили на этот вопрос, что их еда хороша, очень хороша или отличная. Американцы, очевидно, путают значение слов «здоровая еда» и употреблять здоровую пищу не очень так уже и желают. А возможно, все дело в порциях. Ведь можно выбирать качественные продукты, которые полезны в умеренном размере, и вредны в больших порциях.
Как американцы заботятся о здоровом питании
Аналитики опросили экспертов в области питания. Ученый из Нью-Йорка Марион Нестле рассказал, об употреблении здоровой пищи. Что размер порции является проблемой. Он называет этот фактор одной из основных причин ожирения. Профессор пищевой психологии Дэвид Педро добавил, что американцы стараются добавлять в свой рацион полезную еду. Но при этом они не ограничивают общее количество потребляемой еды, ведь это сложно контролировать. Что б употреблять здоровую пищу чаще, проще не забыть положить овощи и фрукты на тарелку.
Люди поддаются рекламе и не слушают диетологов
Привычки в еде американцев формируются умом, а не аппетитом. Об этом рассказал профессор кормления Барри Попкин из Университета Северной Каролины. Американцы привыкли дважды в день съедать две большие закуски. А дети вообще едят каждые несколько часов в течение дня. И хотя большинство людей пытается есть подходящий пищу, существуют дополнительные факты, которые влияют на формирование их привычек в еде. На употребление здоровой пищи тратиться меньше ресурсов для рекламы. Производители нездоровой еды и сладких напитков тратят миллиарды долларов на рекламу.
Люди верят рекламе, несмотря на то, что их мысли о здоровой пище кардинально расходится с мнением экспертов в области питания. Но, лучше поверить, что употребление мяса и проблемы с мозгом - могут быть взаимосвязанными! Иначе придется пользоваться секретными способами похудения на основе пищевых добавок, которые озвучили ученые