Как сообщается, одна 17-летняя канадка стала употреблять такие пищевые добавки и получила серьезные повреждения органов. Врачи сначала были озадачены и не могли понять, что могло вызвать такие серьезные повреждения почек и печени, пока младшая сестра пациентки не вспомнила о новых пищевых добавках, которые принимала ее сестра, чтобы похудеть. После чего Министерство здравоохранения Канады сообщило о том, что такие случаи повреждения печени были связаны с экстрактом зеленого чая.
В 2014 году Американский колледж гастроэнтерологии выпустил пособие с информацией о разнообразных травяных добавках, которые могут вызвать повреждение печени. И возглавлял данный список, как вы уже поняли, экстракт зеленого чая. Некоторые таблетки, как отметили в пресс-релизе, могут содержать более 700 миллиграммов катехинов (активное соединение в зеленом чае), в то время как одна чашка зеленого чая содержит от 50 до 150 миллиграммов, и люди, как правило, принимают эти таблетки несколько раз в день.
Исследование на мышах показало следующие результаты: когда мышам давали употреблять высокие уровни катехинов, у них развивалось острое повреждение печени. На отравление катехинами влияют различные факторы, как, например, генетика, а потому некоторые люди быть более склонными к повреждению печени, чем другие. Ученые также отмечают, что питье зеленого чая почти всегда безопасное, ведь повреждение печени может развиться только после употребления большого количества чая, как восемь или десять чашек в день.
Еще одно исследование, проведенное в 2017 году, показало, что анаболические стероиды и экстракт зеленого чая были наиболее распространенными добавками, которые вызвали повреждение печени.
Кроме того, есть много неизвестных побочных эффектов от приема пищевых добавок, ведь пока нет никаких стандартов или руководств к тому, как они должны производиться, тестироваться, или как и где продаваться. А потому принимать различные добавки, которые, как сообщают производители, содержат в себе вполне безопасные ингредиенты, не всегда безопасно. Также можно наблюдать следующую ситуацию, когда такие препараты продаются в магазинах, где сотрудники не владеют всей информацией о продукте, который они продают. А еще такие пищевые добавки могут легко купить в Интернете даже дети, как и произошло с этой молодой канадской девушкой.
Если вы имеете какие-то сомнения относительно того, употреблять определенную добавку, или, возможно, получить такой же самый результат из природных источников, всегда консультируйтесь с врачом и диетологом. Не доверяйте положительным отзывам про тот или иной продукт в Интернете, ведь вы не знаете, кто их на самом деле пишет. Только дипломированные врачи и диетологи в данной сфере могут вам посоветовать действительно действенные и безопасные средства, которые, вероятно, вам помогут.