Як повідомляється, одна 17-річна канадка почала вживати такі харчові добавки і отримала серйозні пошкодження органів. Лікарі спочатку були спантеличені і не могли зрозуміти, що могло викликати такі серйозні пошкодження нирок та печінки, поки молодша сестра пацієнтки не згадала про нові харчові добавки, які приймала її сестра, щоб схуднути. Після чого Міністерство охорони здоров’я Канади повідомило про те, що такі випадки пошкодження печінки були пов’язані з екстрактом зеленого чаю.
В 2014 році Американський коледж гастроентерології випустив посібник з інформацією про різноманітні трав’яні добавки, які можуть викликати пошкодження печінки. І очолював даний список, як ви вже зрозуміли, екстракт зеленого чаю. Деякі таблетки, як відзначили в прес-релізі, можуть містити більше 700 міліграмів катехінів (активне з’єднання в зеленому чаї), в той час, як одна чашка зеленого чаю містить від 50 до 150 міліграмів, і люди, як правило, приймають ці таблетки кілька разів на день.
Дослідження на мишах показало наступні результати: коли мишам давали вживати високі рівні катехінів, у них розвивалось гостре пошкодження печінки. На отруєння катехінами впливають різні фактори, як, наприклад, генетика, а тому деякі люди бути більш схильними до пошкодження печінки, ніж інші. Вчені також зазначають, що пиття зеленого чаю майже завжди безпечне, адже пошкодження печінки може розвинутись тільки після вживання великої кількості чаю, як вісім чи десять чашок в день.
Ще одне дослідження, проведене в 2017 році, показало, що анаболічні стероїди і екстракт зеленого чаю були найбільш поширеними добавками, які викликали пошкодження печінки.
Крім того, є багато невідомих побічних ефектів від приймання харчових добавок, адже поки немає ніяких стандартів або керівництв до того, як вони повинні вироблятися, тестуватися, або як і де продаватися. А тому приймати різні добавки, які, як повідомляють виробники, містять в собі цілком безпечні інгредієнти, не завжди безпечно. Також можна спостерігати наступну ситуацію, коли такі препарати продаються в магазинах, де співробітники не оперують всією інформацією про продукт, який вони продають. А ще такі харчові добавки можуть легко купити в Інтернеті навіть діти, як і сталося з цією молодою канадською дівчиною.
Якщо ви маєте якісь сумніви стосовно того, чи вживати певну добавку, чи, можливо, отримати такий же самий результат з природних джерел, завжди консультуйтесь із лікарем та дієтологом. Не довіряйте позитивним відгукам про той, чи інший продукт в Інтернеті, адже ви не знаєте, хто їх насправді пише. Тільки дипломовані лікарі та дієтологи в даній сфері можуть вам порадити дійсно дієві та безпечні засоби, які, імовірно, вам допоможуть.