Люди обычно садятся на диету, чтобы похудеть, ожидая долгое время, придерживаясь правил здорового питания, чтобы увидеть результаты. Если же вы уже достаточно долго сидите на диете и не замечаете видимых результатов, то это способствует тому, что диета надоедает, и вы от нее отказываетесь, снова возвращаясь к неправильному питанию. Как сделать вашу диету более продуктивной? Новые исследования показали, что периодическая диета поможет сбросить больше килограммов, чем обычная. Что же это за диета? Мы попробуем разобраться в данной статье.
Руководители исследования разделили участников данного эксперимента, которые страдали от ожирения, на две группы, которые придерживались 16-недельного рациона, при котором их обычное потребление калорий сократили на треть. Первая группа придерживалась данной диеты в течение полных 16 недель, в то время как другая группа имела определенные интервалы отдыха от диеты. Вторая группа придерживалась диеты 2 недели, после чего неделю люди ели как обычно, и снова возвращались к диете на 2 недели. Именно поэтому данная группа принимала участие в исследовании дольше, ведь им нужно было компенсировать 8 недель, затраченных на отдых от диеты.
Исследователи обнаружили, что люди, которые придерживались периодической диеты, потеряли больше веса, чем те, которые просто сидели на ней 16 недель. Мало того, что вторая группа потеряла больше веса, они также психологически не страдали от недостатка определенных продуктов, ведь они могли удовлетворять свои потребности в пище каждых две недели. Но почему так происходит? Исследователи говорят, что диета изменяет ряд биологических процессов в организме, что приводит к замедлению потери веса (в некоторых случаях даже к увеличению веса), потому что, когда вы садитесь на диету, ваш метаболизм замедляется. А когда вы делаете перерыв в диете и едите, что захотите, то метаболизм возвращается в норму. При нормальном метаболизме вы снова ограничиваете употребление продуктов, чтобы похудеть, а когда метаболизм замедляется, то вы снова едите, что заблагорассудится. Такая методика помогает сбросить намного больше килограмм, чем при обычной диете. В периоды отдыха от диеты можно кушать все, только в умеренных порциях и, желательно, отражать чрезмерные калории из продуктов в спортзале, что станет составляющей вашей идеальной диеты.