Правила здорового харчування

У відео фітнес-тренер та експерт по здоровому харчуванню Дмитро Глєбов розповідає про декілька простих, але дуже дієвих правил здорового харчування, які допоможуть перетворити ваш раціон на той, який повинен бути у людини, яка веде здоровий спосіб життя. Переоцінити роль правильного харчування складно, але розібратися в його аспектах буває іноді ще складніше. Наголос робиться на основних поняттях здорового харчування. Основні правила: роздільне харчування: не змішуйте білки та вуглеводи, так як для перетравлення білків потрібне кисле середовище, а для перетравлення вуглеводів – лужне, намагайтеся укладати їжу в шлунок, ніби шарами, намагайтеся їсти їжу в її природному стані; не переїдайте; їжте вуглеводи у першій половині дня, оскільки організму потрібні джерела енергії, а білки – у другій, так як вони є будівельно-відновлювальним матеріалом; все, що можна їсти сирим – їжте сирим, так як термічна обробка вбиває усі вітаміни: прислухаєтеся до свого організму, так як він є саморегулюючою структурою, яка краще за нас знає, що йому підходить, а що – ні; по можливості, їжте просту їжу, не змішуйте більше 2-4 інгредієнтів, тому що навіть для продуктів спорідненних потрібні різні набори ферментів, тому організму важче їх перетравлювати; обмежте жири, викиньте усе харчове сміття: майонези, кетчупи і т.д. Дотримуйтесь цих нескладних правил і ви побачите, що жити стане набагато легшим та приємнішим.