Ці чудові смузі зроблені з продуктів, багатих білком. Протеїновий коктейль є простим способом отримати більше поживних речовин у свій раціон, адже саме білок, є основним будівельним матеріалом для клітин, і запасає їх енергією на увесь день. Але, якщо вам набридли нудні смузі, то спробуйте мікс-коктейлі багаті протеїном, але які не містять протеїнового порошку.
Ми вибрали п'ять рецептів, які зроблені тільки з реальних компонентів, які легко знайти у вашому магазині або лавці здорової їжі (грецький йогурт, трави, мигдаль та серця пеньки). Кожна із запропонованих нижче версій смузі містить щонайменше 22 грами білку, щоб забезпечити вас енергій до тренування, після неї або для надання імпульсу на весь день.
Мексиканський шоколадний протеїновий коктейль
Мексиканський гарячий шоколад чудовий, він володіє багатим смаком шоколаду і відтінком спецій. Ця версія смузі відмінно освіжає у спекотний день. Для того, щоб привнести трохи солодощів, додайте трохи кленового сиропу, або будьте сміливими і додати дрібку кайенського перцю.
- 150 грамів грецького йогурту
- 10 штук сирого мигдалю
- ¼ чашки приготовленої охолодженої зелені
- 1 ½ ст.л. какао порошку
- ½ чайної ложка кориці
- 1 середній банан
- 3/4 склянки несолодкого молока горіхів кешью
- 1 столова ложка кленового сиропу (за бажанням)
- Додайте усі інгредієнти у блендер і змішайте до отримання однорідної маси. Налийте у склянку. Сервіруйте.
Малиново-мигдальний протеїновий коктейль
Почніть свій день із солодкого, терпкого аромату малини. Цей малиново-мигдальний коктейль забезпечить вас білком, клітковиною і корисними жирами, щоб ви відчували себе ситими аж до самого обіду. Грецький йогурт додасть кислу нотку до малинової солодощі. Поєднання цих двох компонентів створить неперевершений смак, так що ваші смакові рецептори заспівають.
- 150 грамів грецького йогурту
- ½ склянки замороженої малини
- 1 ст.л. кленового сиропу
- 1 ст.л. насіння чіа
- 1 ст.л. серця пеньки
- 1/8 чайної ложки екстракту мигдалю
- ½ склянки несолодкого молока горіхів кешью
- Додайте всі інгредієнти у блендер і змішайте до отримання однорідної маси. Налийте у склянку. Сервіруйте.
Протеїновий коктейль з ягід і вівсяних пластівців
Вівсянка є дуже популярним продуктом на сніданок. І багато людей дуже часто вживають її з ягодами. Цей рецепт смузі отримує свою солодкість з ягід, а також від невеликої кількості меду. І вуглеводи з вівсянки.
- 150 грамів грецького йогурту
- ½ склянки замороженої чорниці
- ¼ чашки замороженої малини
- 5 штук замороженої полуниці
- ¼ чашки каннеллоні бобів
- 2 ст.л. геркулесу
- 1 чайна ложка меду
- 1 чашка несолодкого молока горіхів кешью
- Додайте всі інгредієнти у блендер і змішайте до отримання однорідної маси. Налийте у склянку. Сервіруйте.
Протеїновий коктейль зі спеціями
Ароматичні спеції, які входять до цього напою прискорять метаболізм, піднімуть тонус організму, вб'ють мікроби. У поєднанні з ванільним грецьким йогурто, спеції можуть створити неперевершений солодкий аромат.
- 150 грамів грецького йогурту
- ½ чайної ложки меленої кориці
- ¼ чайної ложки меленого кардамону
- невелика дрібка меленої гвоздики
- 1/8 чайної ложки меленого імбиру
- 1/8 чайної ложки меленого запашного перцю
- 1 ст.л. серця пеньки
- 1 ст.л. насіння чіа
- 1 середній банан
- Кілька шматочків вершкового морозива
- ½ склянки несолодкого молока горіхів кешью
- Додайте всі інгредієнти у блендер і змішайте до отримання однорідної маси. Налийте у склянку. Сервіруйте.
Коктейль з персиків і вершків
Велика чаша персиків з вершковим відтінком створить приголомшливо смачну закуску. Це смузі дасть вам великий і ароматний, а також насичений великою кількістю білку зарядить на весь день. Додайте нотку ванілі для кращого смаку.
Інгредієнти:
- 1 чашка персиків свіжих або заморожених
- 150 грамів грецького йогурту
- 10 штук сирого мигдалю
- 1 ст.л. серця пеньки
- 1 чашка несолодкого молока горіхів кешью
- Додайте всі інгредієнти у блендер і змішайте до отримання однорідної маси. Налийте у склянку. Сервіруйте.
Спробуйте ці коктейлі, і ви не пошкодуєте! А якщо хочете завжди харчуватися правильно і збалансовано, то використовуйте у своєму раціоні протеїнові продукти.