Можно ли кушать десерты, если вы пытаетесь похудеть?

Если вы пытаетесь сбросить вес, то изменения в вашем питании является хорошим способом, чтобы начать. Особое внимание нужно уделить продуктам с высоким содержанием сахара, ведь сахар является одним из главных врагов стройного тела. Но большинство из нас не могут полностью отказаться от таких продуктов, ведь иногда так хочется побаловать себя вкусным десертом, как, например, тирамису, кусочек «Наполеона», и тому подобное.

«Хорошей новостью для сладкоежек является то, что вам не нужно полностью отказываться от сахара и продуктов с высоким его содержанием, чтобы успешно похудеть», - говорит Рейчел Мельцер Уоррен, диетолог в Джерси-Сити, штат Нью-Джерси.

Вместо того, чтобы полностью отказаться от мороженого, печенья и пончиков, Рэйчел предлагает поддаться удовлетворению один или два раза в неделю. Она уверяет, что это не должно сорвать ваш прогресс в похудении до тех пор, пока вы сохраняете неизменные порции сладкого (не более одной порции один или два раза в неделю). Кроме того, вы всегда можете заменить «вредные» десерты более здоровыми вариантами, которые будут полезными для ваших зубов и будут обеспечивать организм необходимыми витаминами. Это можно сделать за счет добавления фруктов и исключения из десерта элементов, которые содержат много сахара, таких как: глазурь, карамель и тому подобное. Сахар можно заменить полезным медом.

Существуют также десерты, которые способствуют похудению, например, десерты на основе зефира и пастилы. В состав настоящего зефира входит природный желатин – добавка из морских водорослей, которая называется агар-агар. Вы могли слышать об этой добавке, если вам известно о молекулярной кухне. Данная добавка, за счет того, что является низкокалорийной, способствует похудению и улучшает пищеварение. К сожалению, не все производители зефира и пастилы добавляют агар-агар в свои изделия, меняя его другими, более дешевыми элементами, которые по вкусу почти не отличаются, и только знатоки и профессиональные повара могут отличить агар-агар от других добавок. С другой стороны, воздушный зефир и легкая пастила состоят из яичного белка, фруктового пюре и сахара, а значит в них нет животных жиров, которые наиболее пагубно влияют на фигуру. Лучшим вариантом легкого и вкусного десерта станет зефир или пастила в шоколаде, ведь натуральный шоколад хоть и является высококалорийным продуктом, в разумных порциях он способствует похудению (главное не зачастить с такими десертами и придерживаться совета Рейчел). Очень важно выбрать именно натуральный шоколад, ведь в дешевом шоколаде используют кондитерскую глазурь, где помимо большого количества химических элементов, содержится большое количество жиров и ненужного для нас дополнительного сахара.

Правильное питание является невероятно важной составляющей похудения, если не основной, и большинство женщин сразу начинают пытать свой желудок жесткими диетами, отказывая себе в простых женских радостях, как, например, маленький десерт. Важно помнить, что вы не должны загонять себя в жесткие рамки, ведь вам будет психологически тяжело сидеть на такой диете и со временем она может вам просто надоесть. Вы можете позволять себе время от времени блюда, которых так хотите, главное выбрать разумную порцию, и не употреблять калорийные блюда часто. Идеально будет позволить себе небольшой десерт или кусочек пиццы один-два раза в неделю, или больше, компенсируя съеденное дополнительными физическими упражнениями. В конце концов, ничто вас не сможет мотивировать больше, чем вы сами и желание стать обладательницей красивого тела. Поставьте на одну сторону весов хорошую фигуру, а на другую – 15 минутное удовольствие от еды. Что для вас важнее? Эта мысль прекрасно мотивирует соблюдать диету и выполнять физические упражнения, которые являются составными быстрого похудения.Q-Wel