Лимонную воду рекламировали, как превосходное средство для поддержания крепкого здоровья и хорошего самочувствия, ведь она, якобы, в отличие от магазинного сока, который продается почти на каждом шагу, делает вашу кожу более упругой и нежной, а также помогает иммунной системе бороться с разного рода инфекциями. Такой напиток является недорогим, легким в приготовлении, и, как кажется, безопасным. Но действительно ли он оказывает такое чудодейственное влияние на наш организм?
Некоторые сторонники лимонной воды уверяют, что она способствует пищеварению, очищает печень, делает менее заметными возрастные пятна на коже, ускоряет обмен веществ, помогает успокоиться при депрессии и тревоге, снимает изжогу и устраняет различные воспаления в организме. Я был настроен скептически относительно того, что такой простой напиток мог бы помочь в устранении такого большого количества проблем со здоровьем, но решил, если он помогает хоть в некоторых перечисленных выше вопросах, то это уже будет очень хорошо.
Я решил выпивать по два стакана такого напитка в день, в течение двух недель, чтобы увидеть, окажет лимонная вода хоть какое-то заметное влияние на работу организма. Вот, что я наблюдал в течении такого эксперимента:
Лимоны имеют высокое содержание антиоксидантов, которые помогают предотвратить повреждение клеток и способствуют устранению свободных радикалов из организма, в том числе тех, которые приводят к образованию морщин и других изменений на лице, вызывающих эффект старения. Вот почему так много сывороток для кожи содержат антиоксиданты, такие как витамин С. Дерматологи рекомендуют кушать больше богатых антиоксидантами продуктов, для поддержания здоровья кожи, в том числе ее упругости и здорового блеска. Я не ожидал чудес в отношении этого вопроса, но в течение двух недель, я начал замечать небольшие улучшения вида моей кожи. Когда я посмотрел в зеркало, то увидел, что цвет моего лица, казалось, стал более ярким, уменьшились мешки под глазами, визуально стало меньше черных точек на лице.
Мои друзья, которые практикуют здоровое питание и веганство, утверждают, что лимонная вода, особенно теплая или горячая, может помочь пищеварению и свести к нулю риски возникновения вздутия. Эксперты, в свою очередь, говорят, что лимонная кислота может дополнять ваши природные кислоты желудка, которые и играют непосредственную роль в переваривании. Я также узнал, что лимонная вода является приличным источником калия – минерала, который помогает держать уровни других минералов в норме и играет важную роль в нормальном функционировании организма. Половина чашки лимонного сока имеет около 125 мг калия, что является неплохим показателем.
Цитрусовые фрукты, такие как лимоны, имеют высокое содержание в себе витамина С – антиоксиданта, который, согласно различным исследованиям, может помочь защититься от простуды и уменьшить воспаление по всему организму. Вам, вероятно, придется пить много лимонной воды, в течение длительного периода времени, чтобы действительно заметить эффект уменьшения воспалений в организме, а поэтому трудно оценить влияние лимонной воды на вашу иммунную систему в течение короткого периода времени.
Исследование на мышах, проведенные одним журналом клинической биохимии и питания, показало, что полифенолы, которые находятся в лимонной цедре, предупреждали мышей от переедания. Через две недели эксперимента, я потерял около трех килограмм. Я подозреваю, что такому эффекту я помогал, в основном, своей мотивацией. После начала нового образа жизни, с чем-то здоровым, как лимонная вода, я чувствовал себя более мотивированным к разного рода тренировкам.
Что касается влияния лимонной воды на мои внутренние органы, то у меня не было возможности оценить, очищалась ли моя печень, или же улучшилась работа моей иммунной системы, но, согласно моему общему самочувствию, я могу сказать, что любое изменение в моем теле было положительным.