Ви гадаєте, що дієтологи завжди харчуються правильно, їдять здорову їжу, чи не так? Проте вони також люди, і їм також хочеться іноді з’їсти щось солодке. Декілька опитаних дієтологів розповіли про те, як вони задовольняють свої потреби в солодкому, а ми, в свою чергу, склали список найкращих десертів, які не зашкодять вашій фігурі:
Арахісове масло
«Одне із моїх улюблених ласощів – хороше та старомодне арахісове масло. Коли я хочу додати до нього ще солодкого смаку, то я додаю ложку джему і намазую це все на хрусткий тост або ж бублик. З’ївши одну таку порцію смакоти, зупинитися важко, але необхідно, адже надмірне споживання такого десерту може принести додаткових калорій. Особливо корисно буде намазувати арахісове масло на спеціальні веганські безглютенові сушки»
Заморожений йогурт
«Я люблю робити свій власний заморожений йогурт, який тоді стає своєрідним морозивом. Я готую його таким чином: в блендері змішую фрукти, можна і заморожені, та грецький йогурт . Іноді я додаю волоські горіхи або мигдаль та трішки сушеної журавлини. Солодким такий десерт робить додавання стевії. Такий «йогурт» буде дуже смачною закускою, яку можна вживати в будь-якій половині дня, адже в ньому міститься відносно велика кількість білку, кальцію, а також багато інших поживних речовин»
Банани
«Моїм улюбленим сніданком є банани. Я ріжу банан на тонкі скибочки, а потім заморожую його. Перед вживанням, для більшої корисності, я посипаю їх тертим шоколадом. Такий десерт отримує природну солодкість від банана, тому не потрібно додавати цукру. Додаткової користі додає темний шоколад. Такі шматочки банана мають прекрасний смак, а також невелику кількість калорій, близько 10 калорій в кожній скибочці».
Прохолодні фруктові напої
«Я роблю такі домашні фруктові напої шляхом змішування свіжих фруктів, льоду і газованої води. Ви отримаєте солодкий смак від фруктів, без додавання цукру або штучних інгредієнтів. Також можна додати м'яту, лимон, або інші природні ароматизатори»
Шоколадний коктейль із вишнею та кокосовим молоком
«Зі всіх корисних десертів, які я куштував, цей виявився найсмачнішим, але, можливо, це справа смаку. Готується цей коктейль наступним чином: Я змішую в блендері склянку кокосового молока, 140 грам темної вишні, завчасно відділеної від кісточок, і дві ложки несолодкого какао-порошку. Чесно кажучи, цей напій є настільки здоровим, що його можна вживати в будь-який час»
Мед
«Коли я дуже хочу чогось солодкого, то немає продукту, який задовольняв би цю потребу краще, ніж столова ложка меду, в чистому вигляді, або ж в суміші з половиною столової ложки какао порошку. Також мед можна розбавити столовою ложкою кокосового масла. Мед є відмінним джерелом ферментів, а какао містить в собі велику кількість антиоксидантів. Кокосове масло багате тригліцеридами, які дають мені енергію і допомагають спалювати жир. Це стане чудовою закускою для тих, хто не хоче витрачати часу на приготування»
Йогурт
«Я люблю суміш цільного знежиреного йогурту з замороженими бананами і арахісовим маслом. При приготуванні я використовую чверть чашки йогурту, щіпку кориці, кілька заморожених шматочків банана і столову ложку арахісового масла. Такий десерт в великих кількостях є калорійним, тому головне не переборщити»
Притримуючись певної дієти, ви не повинні себе катувати і ненавидіти її, адже так користі від неї буде мало. Ви повинні задовольняти свої потреби в їжі, в тому числі і в солодкому, але потрібно знати міру і, при можливості, вживати здорові аналоги певних продуктів. Якщо ж все таки кортить з’їсти картоплі фрі, або ж бургер, то ви повинні компенсувати калорії, які отримали від таких продуктів, додатковими вправами в спортзалі.