Супер-продукты для похудения
Если вы пытаетесь похудеть, то воспользуйтесь данными рекомендациями, как руководством к тому, что вы должны класть себе на тарелку и какие продукты вы всегда должны иметь в вашей кухне. Это не просто продукты – это супер-продукты, так как они содержат мощные питательные вещества и антиоксиданты, которые помогут вашему организму похудеть, а вам чувствовать себя сытыми в течение более длительного периода времени, и при этом иметь больше энергии. В качестве бонуса, много дополнительных преимуществ в виде предотвращения различных заболеваний или замедления проявления признаков старения.
Вот 50 супер-продуктов, которые помогут вам сбросить лишние килограммы уже к весне, а также вкусные способы их приготовить.
Миндаль
Миндаль является отличным источником моно- и полиненасыщенных жиров, которые могут помочь снизить уровень холестерина и держать вашу талию тонкой. Они также содержат меньше калорий, чем большинство других разновидностей орехов (всего 163 калорий на 100 граммов), а также много клетчатки и витамина Е. Согласно исследованию, проведенному в Международном журнале ожирения, люди, которые добавили ежедневную порцию миндаля к низкокалорийной диете, потеряли больше веса, чем те, кто следовал той же диете, но без миндаля. Для того, чтобы воспользоваться всеми преимуществами ореха, диетологи рекомендует использовать миндаль с постным белком, таким, как лосось, куриная грудка или вводить его в овощные салаты. Вы можете также взбить их в фруктовые коктейли или использовать масло ореха в качестве основы для пикантного соуса с чесноком и имбирем.
Яблоки
Яблоки содержат пектин, ингредиент, который, естественно, замедляет пищеварение и стимулирует чувство полноты желудка. Исследования показывают, что употребление в пищу целого яблока, в отличие от яблочного сока, является естественным подавлением аппетита, что помогает вам потреблять меньше калорий, но при этом не чувствовать себя обделенным. Попробуйте использовать измельченный яблоко салатах или добавлять их в котлеты для гамбургеров, чтобы добавить влаги. Яблоки также являются хорошим источником антиоксидантов, витамина С и клетчатки. И не очищайте кожуру, которая содержит так много питательных свойств.
Артишоки
Артишоки невероятно полезны для организма, они являются одним из овощей с самым высоким содержанием клетчатки. Один вареный артишок содержит колоссальные 10,3 граммов волокна, а это почти половина рекомендуемой суточной нормы для женщин. Для того, чтобы обуздать аппетит перед основным приемом пищи диетологи предлагают насладиться вегетарианской закуской: освежающий салат со спаржи, артишоков, помидоров, оливок и красным луком, приправленный оливковым маслом и лимонным соком, без добавления соли.
Авокадо
Есть что-нибудь такое, что не под силу авокадо? Этот чудо-продукт полон мононенасыщенных жиров, калия, магния, фолиевой кислоты, а также витаминов С и Е. Он улучшает зрение, помогает работе сердца и снижает риск возникновения некоторых видов рака. И авокадо может также помочь вам сбросить лишние килограммы, почистив ваш организм: согласно одному исследованию, люди, которые регулярно потребляют их, меньше весят и имеют тоньше талию, чем те, кто этого не делают. Другое исследование показало, что женщины, которые едят половину авокадо в обеденный перерыв испытывают тягу к пище позже в тот же день. Есть бесчисленное множество способов, чтобы наслаждаться плодом. Попробуйте классическое сочетание цельнозернового тоста с пюре из авокадо, лимонного сока и семян подсолнечника. Также диетологи рекомендуют взбивать авокадо в пюре с травами и цитрусовым соком, чтобы сделать сливочный салат или добавить его в вегетарианский омлет.
Бананы
Несмотря на то, что они больше всего известны, как продукты, содержащие калий, бананы также являются отличным источником резистентного крахмала, типа крахмала, который важен для потери веса. Ваш организм переваривает резистентный крахмал медленно, помогая вам чувствовать себя сытым в течение более длительного времени, одновременно поощряя вашу печень, чтобы она переключиться в режим сжигания жира. И не нужно ждать, чтобы они полностью созрели: бананы на самом деле менее калорийны, когда они еще немного зеленые. Бананы также могут помочь регулировать кровяное давление, облегчить проблемы с пищеварением, восполнить организму запас питательных веществ после тренировки, и даже может помочь предотвратить инсульт у пожилых женщин.
Черные бобы
Черные бобы являются членом семейства бобовых, а это пищевая группа, как было показано исследованиями, которая помогает сжигать калории, уменьшить жировую прослойку на животе и обуздать аппетит. Только одна чашка черных бобов (100 граммов) содержит в себе 25 граммов белка без насыщенных жиров, так как это бывает в случае с красным мясом. Черные бобы отлично работают как в соленых, так и сладких блюдах. Можно приготовить суп из черной фасоли, но также вы можете сделать из черной фасоли с орехами прекрасный пудинг или взбить фруктовые коктейли.
Черника
Одна чашка богатой антиоксидантами черники содержит всего 80 калорий и 4 грамма клетчатки. Они также являются хорошим источником марганца, который может ускорить обмен веществ и заставить вас чувствовать себя бодрее. Черника содержат соединения, которые атакуют канцерогенные свободные радикалы, и исследования показывают, что они также могут помочь предотвратить болезни сердца, сохранить яркий цвет кожи, а также уменьшить возрастную потерю памяти.
Брокколи
Брокколи является отличным источником кальция и важных противораковых соединений, также она имеет содержит только 30 калорий на порцию. Если этот крестоцветный овощ заставляет ваш живот раздуваться, попробуйте сначала его пропарить, что способствует его лучшему усвоению, но при этом в нем сохраняются все противораковые ингредиенты, которые могут быть потеряны, когда вы отвариваете или готовите его в микроволновой печи.
Коричневый рис
Это здоровое зерно является отличным источником фитонутриентов, которые связаны со снижением риска развития рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Коричневый рис также содержит много волокон, а также содержит стойки жиросжигающий крахмал. Это пищевой продукт с низким уровнем плотности энергии, с низким содержанием калорий. Хотите чего-то необычного? Попробуйте добавить черный рис в корзину вместо коричневого. Он содержит даже больше антиоксидантов, чем черника и значительно больше витамина Е, чем коричневый рис.
Капуста
Капуста богата антиоксидантами и витамином С, но при этом с чрезвычайно низким содержанием калорий, так что вы можете заполнить вашу тарелку капустой без чувства вины. Капуста очень вкусна в различных салатах, в качестве гарнира, в гамбургерах.
И это только небольшой перечень продуктов, которые не просто помогут вам прийти в форму после зимы, но и существенно укрепят ваше здоровье. Узнавайте новые способы, которые помогут вам быстрее похудеть.